Нужно ли удалять коронный бутон у перца и как это влияет на урожай

Коронным называется самый первый бутон, который появляется в первой развилке стебля у перца. И вот вокруг этого маленького цветочка среди огородников уже много лет появляются споры.
Одни уверены, что удалять его совершенно бессмысленно, и на урожай это никак не повлияет. Другие, наоборот, считают, что без удаления коронного бутона хорошего урожая не получить.
Сегодня хочу спокойно рассказать вам не просто чужие советы, а свои собственные наблюдения и общий вывод, к чему я пришла сама после нескольких сезонов выращивания перцев.

Еще один важный нюанс
Иногда коронный бутон специально оставляют на рассаде, если погода долго не позволяет высадить перец в землю.
Первый плод немного сдерживает дальнейший рост растений, и рассада перца не так быстро развивается на подоконнике или в теплице. Это позволяет дождаться подходящих условий для ее высадки в грунт без чрезмерного вытягивания.
Так что здесь всё зависит от конкретных условий и от той задачи, которую вы перед собой ставите.
На сладких толстостенных сортах перца разница после удаления обычно заметно сильнее. А вот на некоторых мелкоплодных или среднеплодных перцах влияние первого бутона бывает менее выраженным.
Но для себя я всё равно давно решила, что при выращивании основного урожая коронный бутон лучше удалить.
Мой опыт показал, что удаление первого цветка помогает ускорить рост и сформировать более сильный куст. А значит, и общий урожай получается лучше.

Но есть ситуация, когда этот первый плод наоборот нужно обязательно сохранить.
Если вам очень понравился какой-то сорт и вы хотите собрать свои семена, то семена лучше брать именно из первого коронного плода.
Как я уже сказала выше, этот перец получает самое мощное питание и обычно является наиболее качественным и полноценным.
Именно поэтому семена из него самые качественные.

Если моя задача — получить максимально сильный и обильный общий урожай, то коронный бутон я всегда удаляю. Причем иногда в первой развилке перца появляется сразу 2 бутона. Удаляю оба.
Причем стараюсь сделать это как можно раньше, пока цветок еще совсем маленький и легко выщипывается пальцами. Если бутоны уже чуть выдвинулись, использую мелкий садовый инструмент.
Смысла долго держать его на кусте я для себя не вижу. Чем раньше растение перестанет тратить силы на первый плод, тем быстрее оно пойдет в активный рост.

Здесь всё довольно просто. Коронный цветок и плод, который завязывается из него, находится первым на пути движения питательных веществ.
Именно он начинает получать питание раньше остальных завязей, поэтому почти всегда вы выделяетесь крупнее следующих перцев.
Многие огородники раз из-за этого и не хотят удалять коронный бутон на перце.Жалко терять такой красивый первый плод.
И это вполне понятно.

Чтобы не делать выводов только по чужим советам, я несколько раз специально оставляла рядом два одинаковых растения одного сорта.
На одном коронный бутон сразу удалила, а на другом оставила для развития плода.
Разница постепенно становилась заметной. Перец с удаленным первым цветком быстрее наращивал куст, имел более толстый стебель и в итоге дал более крепкие плоды с толстыми стенками.
Особенно хорошо это было видно в середине сезона, когда растения уже активно плодоносят.

Когда из коронного цветка начинает образовываться первый плод, в растении появляются необычные вещества — ингибиторы.
Само слово «ингибитор» означает вещество, которое замедляет или подавляет определенные процессы. И именно эти основания начинают немного тормозить дальнейший рост и развитие перца.
Внешне это не выглядит как какая-то катастрофа. Перец не разрушается и не перестаёт расти полностью. Но развитие он уже заметно медленнее.

На первый взгляд кажется, что разницы действительно нет. Перец и с первым плодом продолжают расти, цветёт и плодоносит дальше.
Именно поэтому многие огородники не видят смысла что-то удалять. Тем более что первый плод обычно получается самым красивым и крупным.
Но когда вы начинаете внимательнее наблюдать за растениями, некоторые особенности всё-таки становятся заметными.