Как правильно поливать огурцы, чтобы они не горчили и давали сочные плоды
Давайте подведем итоги.
В общем, за все годы выращивания огурцов я пришла к простому выводу: огурцы любят не столько частый полив, сколько стабильность и здравый смысл.
Не нужно ни пересушивать грядки, ни устраивать болото у корней. Если вовремя поливать, мульчировать почву и просто наблюдать за растениями, они сами покажут, чего им не хватает.
И тогда огурчики вырастают именно такими, какими мы все их любим — сладкими, хрустящими, сочными и без малейшей горечи.
Поэтому я всегда сначала проверяю почву рукой. Если внутри она еще влажная и прохладная, полив откладываю.
За годы огородничества я поняла одну простую вещь: огурцы гораздо легче переживают небольшую нехватку воды, чем постоянное болото у корней.
Если утром листья вдруг выглядят вялыми — я не спешу хвататься за лейку. Потому что причина может быть не только в сухой земле, но и наоборот — в переувлажнении.
Есть такая коварная болезнь огурцов, как фузариозное увядание, которое возникает от переувлажнения почвы и вызывает закупорку сосудов у растения. Если она появится, то потом уже легче выкорчевать растение, чем его лечить.
Пока огурцы молодые, маленькие и только наращивают корневую систему, слишком заливать их водой я никогда не советую.
➢ До цветения поливаю их примерно раз в день и понемногу — около литра воды под растение.
А вот когда огурцы входят в активное плодоношение, тут уже совсем другой разговор. Взрослый куст с большим количеством листьев и завязей выпивает воды очень много.
➢ Когда появляются завязи и начинается активное плодоношение, воды огурцам требуется уже намного больше. В этот период могу выливать по 3–5 литров под куст через день.
И это нормально. Огурец ведь почти полностью состоит из воды. Если в этот момент огурцам не хватает влаги, они сразу начинают капризничать: плоды искривляются, мельчают и появляется та самая неприятная горечь.
➢ А вот когда плодоношение начинает снижаться, поливы постепенно сокращаю.
Тут уже смотрю по погоде и по самим растениям. Обычно достаточно двух поливов в неделю.
Под самый стебель я никогда воду не лью.
Многие забывают, что у огурцов корни располагаются не только глубоко, но и широко расходятся в стороны. Поэтому я всегда проливаю землю примерно в радиусе 30 сантиметров от растения и стараюсь промочить почву достаточно глубоко.
По листьям из шланга тоже никогда не поливаю.
Особенно в теплую погоду. Потому что влажные листья — это настоящий подарок для грибковых болезней. Стоит только сырости задержаться — и начинаются проблемы.
Почему так строго я отношусь к этому приему агротехники? Потому что у огурцов довольно поверхностная корневая система. А мульча мне летом экономит и воду, и силы, и здоровье самих огурцов.
Под огурцы я обычно кладу скошенную траву, иногда солому или перепревшие опилки.
Под мульчей земля намного дольше остается влажной и рыхлой. Даже в сильную жару огурцы чувствуют себя гораздо лучше. А кроме того после поливов не образуется плотная корка на поверхности земли.
Плети огурцов с поникшими листьями при фузариозном увядании растений в теплице.
Мульчирование для меня давно стало не просто приемом агротехники, а закономерностью. Никаких отговорок. Если для других культур о мульчировании еще можно подумать, то для огурцов однозначное — «Да».
Для себя давно выбрала два лучших времени. Либо вечером, уже после захода солнца, либо утром, пока нет жары.
— Вечером вода дольше держится у корней и почти не испаряется. Огурцы спокойно забирают столько влаги, сколько им нужно.
— Утренний полив тоже хороший вариант, если сделать его до дневного пекла.
А вот днем я огурцы никогда не поливаю. Смысла в этом мало. Влага просто испаряется через раскаленную землю быстрее, чем доходит до корней. Особенно если почва не замульчирована.
Я давно заметила: если земля хорошо прогрета, то прохладная вода, проходя через теплую почву, очень быстро нагревается сама. И никаких проблем с огурцами не происходит.
Но есть один важный момент, который многие упускают.
Если стоит холодная погода, пасмурно несколько дней подряд или земля сама по себе холодная — вот тогда с поливами нужно быть осторожнее.
В сырой не прогретой почве корни огурцов работают плохо, влагу всасывают медленно, а от переувлажнения могут и вовсе начать загнивать. Поэтому в такие периоды я всегда сокращаю поливы.
И еще заметила одну распространенную ошибку. Многие поливают огурцы каждый день понемногу. А толку от этого почти нет.
Верхний слой намок — и через пару часов снова высох. Корни в более глубоких слоях почвы как были без влаги, так и остались «голодными». Потом наступает жара — и растения сразу страдают.
Я давно пришла к выводу: лучше поливать реже, но хорошо промочить землю на глубину.
Вот сколько читаю интернет, столько улыбаюсь советам о том, что огурцы нужно поливать исключительно водой 25–28 градусов.
Тогда у меня всегда возникает вопрос: а как же фермеры поливают целые гектары огурцов? Неужели сидят и подогревают воду из скважин?
Думаю —нет.
Сколько лет выращиваю огурцы, столько и убеждаюсь: главный секрет вкусных огурчиков — вовсе не в подкормках и не в дорогих сортах , а именно в правильном поливе. Потому что огурец — культура водохлеб еще тот. Недаром его плоды почти на 95% состоят из воды.
Стоит только немного пересушить землю — и все. Вместо сладких хрустящих огурчиков получаем горечь, кривые бока и сморщенные плоды.
А все потому, что в условиях сухой и даже просто подсушенной земли, корни растения просто не в состоянии полноценно усвоить из грунта все необходимые микроэлементы.
И хотя я всегда стараюсь выбирать сорта, которые генетически не склонны к горечи, без постоянной влажности почвы под корнями огурцов, даже такие сорта могут горчить.
В этой статье я хочу поделиться , как я организовала полив огурцов во время их вегетации. Постараюсь затронуть все нюансы правильного полива.
На что я всегда обращаю внимание
Как меняю поливы в течение сезона
Как я поливаю огурцы правильно
Почему я всегда мульчирую огурцы
Когда я поливаю огурцы
Поливаю ли я огурцы только теплой водой
Мульча из скошенной травы под растениями огурцов помогает сохранять влагу в почве и защищает корни от пересыхания.
Поле со здоровыми посадками огурцов с густыми зелеными плетями в период активного роста.